Cuando queremos que una preparacion sea apta para
celiacos lo que debemos hacer es adaptar la
receta original para que no contenga
gluten, en el caso de la
receta de Alfajores de maicena, lo que hacemos es sustituir la
harina de trigo por una mezcla de tres
harinas aptas para celiacos.
La
receta de Alfajores de maicena para celiacos es muy facil y parecida a la original, ademas logramos unos
alfajores de maicena riquisimos que les gusta a todos y que es una
receta economica.
Espero les guste la
Receta de Alfajores de maicena para celiacos, y les sea util, ya que sabemos lo importante que es lograr que las personas celiacas tengan opciones ricas!
- 100 gramos de mantequilla
- 100 gramos de azúcar impalpable
- 3 yemas de huevo
- 1 cucharada de cognac
- ralladura de limón c/n
- 200 gramos de almidón de maíz
- 50 gramos de fécula de mandioca
- 50 gramos de harina de arroz
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharada de polvo para hornear apto para celiacos
- dulce de leche repostero c/n
- Mezclar las harinas, la sal y el polvo de hornear.
- Tamizar la mezcla y reservar.
- Batir a blanco la mantequilla y el azúcar impalpable.
- Incorporar el coñac y la ralladura de limón.
- Agregar de a una las yemas.
- Por último integrar los ingredientes secos tamizados hasta formar una masa suave que no se pegue en las manos.
- Dejar descansar en la heladera unos 20 minutos.
- Forrar una asadera con papel manteca.
- Sobre papel film espolvoreado con almidón de maíz, estirar la masa no muy fina.
- Cortar las tapas de los
alfajores con cortantes redondonde de 4 cm.
- Cocinar en horno precalentado de 8 a 10 minutos a 180º C.
- Dejar enfriar.
- Esperar a que las tapas esten frías.
- Rellenar con el dulce de leche repostero, aproximadamente una cucharada aunque la cantidad de dulce depende de nuestro gusto.
- Para una terminacion mas bonita espolvorear los
alfajores con cacao o azúcar impalpable, opcional.
- Consumir los
alfajores de maicena preferentemente de un día para otro.
Recetas de Galletas de avena
Galletitas de manteca
Galletas de avellanas y chocolate facil
Receta de plantillas faciles
Receta de Lenguas de gato
Alfajores de maicena caseros y faciles
Busqueda de Alfajores:
alfajores maicena para celiacos
alfajores maicena utilisima
alfajores de maicena sin tacc
alfajores de maicena sin gluten
alfajores de maizena sin tacc
alfajores de maicena para celiacos
alfajorcitos de maicena sin tacc
receta de alfajores de maicena sin tacc
alfajores de maicena sin tacc cocineros argentinos
receta alfajores de maicena sin tacc
alfajores de maicena utilisima
maicena sin tacc
alfajores maicena sin tacc
receta de alfajores para celíacos fácil
alfajores de maicena sin tacc sin premezcla
alfajores de maicena celiacos
alfajores de maicena receta sin tacc
alfajores sin gluten receta
receta de alfajores sin tacc
alfajores de maicena sin tacc receta
receta de alfajores de maicena para celiacos
los alfajores de maicena tiene gluten
receta alfajores sin tacc
tapas de alfajores sin tacc
cocineros argentinos alfajores de maicena para celíacos
alfajores sin tacc receta
alfajores de maicena gluten free
receta alfajores de maicena sin gluten
los celiacos pueden comer alfajores de maicena
receta de alfajores sin gluten
receta de alfajores de maicena sin gluten
alfajores solo de maicena para celiacos
receta alfajores sin gluten
tapitas de alfajores sin tacc
tapas de alfajores de maicena sin tacc
alfajores maicena sin gluten
alfajores de maicena aptos para celiacos
maicena es sin tacc
receta de alfajores para celiacos
premezcla para alfajores de maicena
alfajores maizena sin tacc
alfajores aptos para celiacos
maicenitas para celiacos
alfajores de maicena libre de gluten
alfajores de maicena sin gluten receta
alfajores de maicena receta para celiacos
receta de alfajorcitos de maicena sin tacc
receta de maicenitas sin tacc
receta alfajores para celiacos
los alfajores de maicena son aptos para celiacos
alfajores de maicena utilisima narda
tapas de maicena sin tacc
alfajores para celiacos recetas
alfajores de maicena para celiacos cocineros argentinos
alfajores de maicena receta sin gluten
alfajores de maizena celiacos
maicenitas sin gluten
receta alfajores de maicena celiacos
receta de maicenitas para celiacos
alfajores de maicena apto celiacos
alfajorcitos de maicena sin gluten
receta alfajorcitos de maicena sin tacc
receta de alfajores de maicena aptos para celiacos
alfajores de maicena sin harina para celiacos
receta alfajor maicena sin tacc
receta de tapas de alfajores de maicena para celiacos
alfajores de maicena apto para celiacos
alfajores maicena celiacos
receta de alfajores de maizena sin tacc
receta facil de alfajores de maicena para celiacos
alfajores maicena para celiacos utilisima